26 mar 2021

Você sabia que hoje é o dia do cacau??

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O dia 26 de março é uma data comemorativa para os amantes do chocolate: é o Dia do Cacau, a fruta de onde sai o doce alimento que é idolatrado por tantos e tantos espalhados pelo mundo afora. O cacau é uma fruta de especial importância para o desenvolvimento brasileiro, especialmente no sul da Bahia, região que deve ao cultivo do cacau o progresso alcançado, notadamente nas cidades de Ilhéus e Itabuna.
O Dia do Cacau foi instituído por um projeto de lei do deputado Athayde Armani, considerando o dia 26 de março a data comemorativa para discutir e encontrar soluções para os cacaueiros do Espírito Santo e da Bahia.

E como celebrar o Dia do Cacau? Além de comer muito chocolate  trouxemos uma Receitinha, fácil e muito deliciosaa!!

CUPCAKE DE CHOCOLATE FÁCIL

INGREDIENTES
•1 xícara (chá) de chocolate em pó;
•2 xícaras (chá) de açúcar;
•3 xícaras (chá) de farinha de trigo (peneirada);
•2 ovos;
• 1 Pacote de Forma Italiana Cupcake (Disponíveis nas cores: rosa, amarelo, verde, azul e vermelho);
•1 xícara (chá) de leite;
•3/4 de xícara (chá) de óleo;
•1 colher (sopa) de fermento.

RECHEIO OPCIONAL:
•1 lata de leite condensado cozida.

Mixing brownie dough in a food processor. Top view. Horizontal orientation in Oryol, Oryol Oblast, Russia
COBERTURA:
•1 copo americano de açúcar;
•1 copo americano de leite em pó;
•1 copo americano de água ou leite bem gelado;
•1 colher (sopa) de emulsificante para sorvete.

MODO DE PREPARO
1- Coloque os ovos, açúcar, óleo e leite no liquidificador. Bata por 3 minutos e junte à farinha de trigo já peneirada com o chocolate. Por último acrescente o fermento.
2- Distribua na FORMA ITALIANA CUPCAKE e leve ao forno médio-baixo por aproximadamente 20 minutos, ou até que ao espetar o palito ele saia limpo. Espere esfriar, recheie e cubra.

COBERTURA:
1- Coloque todos os ingredientes na batedeira e bata até formar picos firmes.

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E bom apetite!!

Fonte: 
https://bit.ly/39cadDZ; https://bit.ly/3lMmgNc; https://bit.ly/3985gfm

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