21 maio 2020

O que fazer com as crianças durante quarentena?

Mother and child preparing cookies in kitchen

Além de todos os contratempos e incertezas que essa pandemia tem causado, um deles seria a ociosidade das crianças, antes acostumas a uma rotina na escola, os pais muitas vezes ficam na dúvida de qual atividade propor.
Uma dica interessante seria cozinhar, sempre com supervisão, com isso os pequenos poderão se divertir muito preparando diversas receitas fáceis e deliciosas.
Além de ocupar o tempo, cozinhar desenvolve outros aspectos importantes para o desenvolvimento das crianças, como organização, matemática, leitura,  trabalho em equipe, paciência e curiosidade.
Além de proporcionar momentos em família e diversas memorias afetivas, e também conseguirá entretê-los durante esse período de reclusão.

Preparamos uma receita maravilhosa pra ser feita com os seus pequenos.

Brownie de  nozes e creme de avelã
Ingredientes:

  • 120 gramas de chocolate meio amargo;
  • 200 gramas de manteiga sem sal;
  • 1 rolo de papel manteiga Bompack;
  • 3 ovos;
  • 250 gramas de açúcar;
  • 130 gramas de farinha de trigo;
  • 150 gramas de creme de avelã;
  • 1 assadeira de alumínio Bompack;
  • Nozes e gotas de chocolate à gosto.

Modo de preparo:

Coloque a manteiga e o chocolate um uma tigela própria para micro-ondas na potência máxima e leve para derreter mexendo a cada 30 segundos tomando cuidado para não queimar.
Com o chocolate e a manteiga derretidos junte 60 gramas do creme de avelã, misture bem com um fuê e deixe amornar.

555
Enquanto a preparação amorna ligue o forno e pré-aqueça a 180 graus.
Na batedeira coloque os ovos em temperatura ambiente com o açúcar e bata em velocidade média/baixa por 4 a 5 minutos.

Após esse tempo junte o chocolate misturado com a manteiga e o creme de avelã e a farinha de trigo e as nozes picada grosseiramente.
Misture tudo até ficar homogêneo.

ingredientes
Forre a assadeira com papel manteiga Bompack , e coloque porções de massa inferior a 3/4 da capacidade da assadeira de alumínio Bompack.
Coloque colheradas do creme de avelã restante, com a ajuda de um palito de churrasco faça ondulações na massa para incorporar um pouco.
Coloque gotas de chocolate  por cima e nozes picadas. Leve ao forno por no máximo 25 minutos.

iStock-187095223

Se quiser servir o brownie quente, deixe esfriar e desenforme. Em seguida, leve ao forno preaquecido a 160ºC (temperatura média) por 5 minutos.
Aproveite e bom apetite!

Cadastre seu e-mail

Receba todas as novidades do nosso blog!

Nunca vamos dar, trocar ou vender seu endereço de e-mail. Você pode cancelar sua inscrição a qualquer momento.

Whatsapp